Здрава-Мир

Время приготовления: 40 мин

На 4 порции:

•  1 тыква •  2 большие луковицы •  2 зубчика чеснока •  50 г сливочного масла •  соль •  молотый белый перец •  1 чайн. ложка сладкой паприки •  тертый мускатный орех на кончике ножа •  500 мл овощного бульона •  40 мл хереса •  200 мл сливок. Для заправки: 100 г тыквенных семечек •  300 г репчатого лука •  1/2 чайн. ложки крахмала •  2 стол. ложки растительного масла •  2 ломтика ржаного хлеба •  2 стол. ложки сливочного масла •  200 г помидоров черри   •  6 стол. ложек тертого сыра

Время приготовления: 1 ч 30 мин

На 4 порции: 
•  300 г. мякоти тыквы  •  6 яиц  •  250 г сахарного песка  •  1 лимон  •  1 щепотка соли •  200 г. молотого миндаля •  200 г. муки  • 80 г. рубленого миндаля •  4 стол. ложки абрикосового повидла  •  10 цельных миндальных орехов  •  сахарная пудра