Как люблю начало лета!Травы ещё сочные,молодые,так хочется их все попробовать,пожевать.Так и не стесняйтесь! Как раз самые большие возможности наполнить наш организьм витаминами очистить кишечник,оздоровиться.

Я делаю салаты из всего зелёного,соединяю всё.что произрастает на наших огородах,добавляю пару молодых листочков подорожника, а для цвета и красоты добавляю тёртую морковочку.   Сейчас бабушки продают на рынке сельдерей очень нежный,с мягкими листочками,если порежете его в салат много,как кашу маслом ,так и салат сельдереем не испортишь.  И конечно ,самое главное в салате-это красиво его украсить,я пользуюсь для этого цветами такой вредной на огороде повители,утром её нежные цветы радуют глаз,а в обед уже закрываются.Цветочки (без цветоножки) имеют очень приятный вкус ,слегка сладковатый с нежным кофейным запахом.Попробуйте и вам понравится!   Приятного аппетита и хорошего настроения!