Разводим курицу на мясо: несколько советов!

Posted by: sonnick84

Tagged in: Untagged 

Невзирая на высокую конкуренцию, открытие небольшой птицефермы до сих пор является отличным вариантом бизнеса с рентабельностью в районе 60%. Поскольку объемы потребления полуфабрикатов из птицы в стране лишь увеличиваются, а значит, спрос высокий и стабильный. Одновременно с этим у небольшой фермы всегда есть преимущество: выращенное в "домашних" условиях закупают намного охотнее и есть возможность увеличивать цены. Что понадобится для старта куриной фермы?
Типовой план включает подбор помещения, поиск источника финансирования, покупка разного оборудования, планирование плана питания. Давайте рассмотрим более подробно оборудование, без которого не обойдешься. Брудер для цыплят даёт возможность обеспечить приемлемые условия для молодняка, которому не допустимы температурные перепады. Он поможет свести к минимуму смертность и получить стабильное развитие. Многие брудеры изготавливают самостоятельно. Но для настоящей фермы следует приобрести заводской брудер с типовыми размерами, в комплекте уже будет всё, что нужно. Они просты в уходе и использовании. Внутри уже есть поилка, удобная кормушка, контроль температуры. Модульность конструкции дает возможность собирать отдельные брудеры в ярусы, экономя таким образом место.
В летний период птицу нужно держать на улице, для этой цели потребуется выгул для куриц. Для него конструкция может быть достаточно примитивная: деревянный каркас с сеткой рабицей. Опять же можно сделать самому или купить фабричные загоны для кур. Их преимущество состоит в том, что все уже продумано. Внутри есть поилка и насест, конструкция легко и просто переносится и демонтируется в случае необходимости.
В случае, если птица взращивается в том числе для убоя, то значительно упростит процесс машина для удаления пера. Тушка погружается в корпус и моментально очищается до кожи, а это позволяет существенно увеличить производительность. Непосредственно убой очень удобно осуществлять, с помощью конуса из нержавейки. Его также рекомендуем приобрести в качестве фермерского оборудования.